魚のスープ(soupe de poisson) in Corse
コルシカでも魚のスープ(soupe de poisson)を試してみました。前菜代わりに頼んでみました。
まさかの洗面器サイズ!
薬味?がたくさんついてきたので色々試してみました。
…が、どうも私の口には合わないようです。フランスで二度試しましたがダメでした。
これが、美味しい魚のスープなのか、それとも違うのか…気になるけど、探索はここでやめます。笑
…正直、自分で作ったほうが美味しい気がしてます。
どなたか本場の味を出す店をご存知でしたら教えてください。そしたらもう一度だけ試してみますので…